おすすめ度:★★★★☆
今回は、緑茶&抹茶にラズベリーとザクロの風味を加えたユニークなお茶をご紹介します。
日本ではザクロは一般的には出回らないので、ザクロ風味!?と思われるかもしれませんが、こちら(カナダ)の私の住む地域ではザクロの時期になるとスーパーの店頭に並び、比較的身近な果物です。ザクロは、薄味のりんごに若干の酸味と苦味がついたような、優しい味が特徴です。
緑茶は日本人の生活の一部になっておりとても身近すぎて、ザクロやラズベリーを加えるなんて考えもつかないですよね。海外のお茶ブランドでは、このようにびっくりするような組み合わせがあって、新しい発見ができるのも魅力の1つです。
箱を開けるとこんな感じ
箱を開けると、こんな感じで、個包装されており、1箱に18袋入っています。
ザクロ&ラズベリー緑茶+抹茶の入れ方
箱の底とティーバッグに書いてある入れ方によると、「77~82℃のお湯を240ml注いで、1~3分抽出すればOK」とのこと。緑茶なので、沸騰したお湯よりも若干ぬるめのお湯で入れましょう。
私は、このように若干ぬるめのお湯がいい場合、沸騰したお湯に少しだけお水を加えます。
入れたお茶はこんな感じ
実際に入れてみると、こんなにもきれいな赤をしたお茶になります。
口に含むと、赤紫蘇(赤ジソ)に似た風味がします。
さらに、このお茶にはハイビスカスも入っているため、ハイビスカスのかすかな香りと酸味もし、とってもスッキリして美味しいです。ハイビスカスティーの好きな方なら、きっと好まれると思います。
また、このお茶は緑茶と抹茶をベースに作られているので、緑茶の繊細な苦味も加わっており、この苦味が全体の味を引き締めています。
色が淡いのでついつい長く抽出してしまいたくなりますが、緑茶ですので、あまり長くティーバッグを入れたままにすると苦味が出てしまいます。箱とティーバッグの袋には、1~3分と書いていますが、私は2分位で取り出します。
アイスティーや水出しにするのもおすすめです。
このお茶について
- ブランド名:スタッシュティー
- 商品名:ザクロ&ラズベリー緑茶/抹茶 Green Tea & Matcha Pomegranate Raspberry
タイプ
風味を楽しむ
種類
緑茶
風味
酸味あり、お茶(緑茶)
カフェイン
カフェイン入り
妊娠/授乳中にも飲める?
使用前に医師に相談してください
その他注意事項
なし
おすすめの飲み方
ホットで
アイスティーで
甘くして
ホットティーの入れ方
- カップにティーバッグ1個を入れる
- 77~82度のお湯を240ml注ぎ入れる
- 1~3分したら、ティーバッグを取り出す
アイスティーの作り方
- 耐熱のピッチャーまたはグラスにティーバッグを入れる
- 2倍の量のティーバッグを使用してください(約240mLあたり、ティーバッグ2個使用するか、半量のお湯(約120mL)に対し、ティーバッグ1個を使用してください)
- ピッチャーまたはグラスの半分にまでお湯を入れ、3~5分お茶を抽出する
- 残りの半分、冷水を入れ、ティーバッグを取り出す
- 氷を入れる
水出しの作り方
- 蓋付き容器にティーバッグを入れる
- 分量よりも若干少ない水を注ぎ入れる
- 1時間程度室温で抽出させ、冷蔵庫に入れ、さらに5,6時間抽出させる
水出しの詳しい方法は、お茶&ハーブティーの入れ方(アイス&水出し)をご覧ください。
原材料
緑茶、ハイビスカス、オレンジピール、カモミール、天然ザクロ風味、天然ラズベリー風味、クエン酸、抹茶
内容量
1箱あたり18袋(1袋あたり2g)
総量
36g
この製品のページ(ブランドのサイト)
英語サイト:Pomegranate Raspberry Green Tea