ブラックチェリーベリー(セレッシャル・シーズニング)~ チェリーの甘酸っぱい風味をギュッと閉じ込めたハーブティー

おすすめ度:★★★★★
私はフルーツの中でチェリーが一番好きで、毎年チェリーの季節が来るのを首を長くして待っています。特に旬のチェリーは、すごく甘いのに程よい酸味もあって、ついつい次から次へと食べてしまいます。

Photo by Mohammad Amin Masoudi on Unsplash

「ブラックチェリーベリー」は単品でも買えるのですが、今回は「フルーツサンプラー」に入っているもので作ってみました。

このサンプラーに入っているハーブティーは、どれもアイスティー&水出しに最適です。

関連ページ:お茶&ハーブティーの入れ方(アイス&水出し)

箱を開けるとこんな感じ

フルーツサンプラーを開けたところです。こんな感じで、風味別に袋に入っています。

 

ブラックベリーチェリーの袋

写真には2つしか写っていませんが、実際には1袋に4つのティーバッグが入っています。

入れ方

入れ方は、箱に記載されています。

ホットティーを作るには、カップにティーバッグを1個入れ、沸かしたてのお湯を注ぎいれます。そして、4~6分抽出させた後にティーバッグを取り出せば出来上がりです。

入れたお茶はこんな感じ

とってもきれいな鮮やかな赤いハーブティーになります。

私はフルーツサンプラーに入っているハーブティーはすべて好きなのですが、その中でも、このブラックチェリーベリーの甘さと酸味のバランスが一番のお気に入りです。

また、チェリーの香りもとても上手にハーブティーの中に閉じ込められていて、チェリー独特のすごくいい香りも存分に楽しめるハーブティーです。

アイスティー&水出しにも最適

このハーブティーの嬉しいところは、冷たくしてもおいしいところ。

私はいつもチェリーが旬のときに多めに買って、半分に切って種をとったものを水出しするときに一緒に入れちゃいます。チェリーのジュースが溶け出して、びっくりするほど美味しいアイスティーになりますよ。チェリーの季節には、是非試してみてください(冷凍チェリーでも美味しいです!)。

関連ページ:お茶&ハーブティーの入れ方(アイス&水出し)

このお茶について

タイプ

風味を楽しむ

種類

ハーブティー

風味

酸味あり、ベリー系

カフェイン

カフェインフリー(ノンカフェイン) >>カフェインと、「デカフェ(カフェインレス)」&「カフェインフリー(ノンカフェイン)」について

妊娠/授乳中にも飲める?

使用前に医師に相談してください

その他注意事項

なし

おすすめの飲み方

ホットで

アイスティーで

甘くして

ホットティーの入れ方

  1. カップにティーバッグ1個を入れる
  2. 沸騰したてのお湯を240ml注ぎ入れる
  3. 4~6分したら、ティーバッグを取り出す

アイスティーの作り方

  1. 耐熱性のカップにティーバッグを入れ、ホットティーを作るのと同じ要領で作る
    • ホットティーを作る際の2倍のティーバッグを使用するか、半量のお湯を使用してください。
  2. 氷を入れる

水出しの作り方

  1. 蓋付き容器にティーバッグを入れる
  2. 分量よりも若干少ない水を注ぎ入れる
  3. 1時間程度室温で抽出させ、冷蔵庫に入れ、さらに5~12時間抽出させる

水出しの詳しい方法は、お茶&ハーブティーの入れ方(アイス&水出し)をご覧ください。

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原材料
ハイビスカス、ローズヒップ、ローストチコリー、ブラックベリーリーフ、サンザシ、天然風味(大豆レシチンを含む)、カモミール、チェリー

内容量
ブラックチェリーベリー単品:1箱あたり20袋
フルーツサンプラー:ブラックチェリーベリーの袋1つあたり4個

総量
ブラックチェリーベリー単品:45g
フルーツサンプラー:ブラックチェリーベリーの袋1つあたり8g

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Fruit sampler

Black Cherry Berry